Овсяные лепешки с сыром

Друзья, наша семья, буквально подсела на этот рецепт. Готовится на раз-два, настолько легко, что моя 6-ти летняя дочь справляется. Полюбилось нам с сыром, но я хочу попробовать сделать и сладкий вариант.

Продолжить чтение «Овсяные лепешки с сыром»

Куриные котлеты с ананасами и сыром

Народ, держите ПП-шечку! Мне очень понравился этот рецепт, вот очень. Курица-сыр-ананас, давно уже не новое сочетание, но именно в таком исполнении ела впервые и буду ещё готовить.

Продолжить чтение «Куриные котлеты с ананасами и сыром»

Сыр из замороженного кефира и сыр из сыворотки

Как же давно у меня чесались руки это приготовить. Благо, сейчас волшебных пенделей мне жизнь много дает. Рассказываю, как и что!

Продолжить чтение «Сыр из замороженного кефира и сыр из сыворотки»

Фрикасе из куриных желудочков с вешенками

Этот рецепт, чистой воды отсебятина. Мы очень часто едим куриные желудочки, самый любимый рецепт — куриные желудочки по-корейски. Но и в рагу они очень хорошо себя заявили. Этот рецепт я представляла вчера в Активном Долголетии, где я веду мастер классы.

Продолжить чтение «Фрикасе из куриных желудочков с вешенками»

Яблочный пирог «Ореховый»

Доброго дня, друзья! За окном льёт и самое время ароматной выпечки. Кому повезло с урожаем яблок, отдельный привет! Пирог, который я хочу предложить, с натяжкой подходит к ПП. Если не знать из чего он приготовлен, можно подумать, что в составе точно есть миндальная мука.

Продолжить чтение «Яблочный пирог «Ореховый»»

Морковь «Плов». Салат, закуска, гарнир!

Добрый день! Такую морковку у нас любят абсолютно все. Отличный гарнир или салат, очень хорошо заходит в Пост. Муж любит с мясом, а мне больше нравится с рыбой.

Продолжить чтение «Морковь «Плов». Салат, закуска, гарнир!»

Пирог с кабачками и адыгейским сыром

Доброй пятницы, друзья! Этот пирог у меня в любимчиках. Вот даже уговаривать не буду вас его приготовить. Этому пирогу не нужны молодые кабачки, я всегда использую переростки. У кого сейчас урожай удался, оценят точно! Я не любитель консервации, поэтому, кабачки ем до последней стадии — «уже нэ лэзэт».

Продолжить чтение «Пирог с кабачками и адыгейским сыром»

Бабагануш из баклажанов

Немного википедии. Бабагануш — популярное блюдо восточной кухни, закуска, состоящая главным образом из пюрированных готовых баклажанов, смешанных с приправами (например, с кунжутной пастой, оливковым маслом, лимонным соком).

Эта лёгкая, во всех смыслах, закуска готовится очень быстро, а в сезон баклажанов, это ещё и бюджетно. Можно намазывать на хлеб или использовать как соус. Расскажу, как готовим его мы.

Продолжить чтение «Бабагануш из баклажанов»