Морковь «Плов». Салат, закуска, гарнир!

Добрый день! Такую морковку у нас любят абсолютно все. Отличный гарнир или салат, очень хорошо заходит в Пост. Муж любит с мясом, а мне больше нравится с рыбой.

Продолжить чтение «Морковь «Плов». Салат, закуска, гарнир!»

Кулинарная утилизация. Паштет «Простой».

Друзья, у меня стартует новая рубрика «Кулинарная утилизация». Кто знает меня со Страны Мастеров, уже знаком со многими рецептами. Я хочу, чтобы в моем блоге они тоже были.

Продолжить чтение «Кулинарная утилизация. Паштет «Простой».»

Икра заморская

Баклажан или кабачок? Вкус у икры разный, а готовится она одинаково. Я покажу способ приготовления, при котором вам не придется стоять у плиты. В чем секрет-то, вы спросите? В рукаве для запекания! Продолжить чтение «Икра заморская»

Острые куриные желудочки

Отличная закуска, из серии «дешево и сердито»! Можно подать, как закуску или салат, а можно к отварной молодой картошечке. Степень остроты регулируйте, исходя из собственных предпочтений. Продолжить чтение «Острые куриные желудочки»

Овсяно-сырные крекеры

Овсянка, все-таки, рулит! Это мои любимые сырные крекеры. Когда хочется просто похрустеть, всегда готовлю. Любители пива их очень оценили. А дети всегда в полном восторге.  Есть ещё сомнения? Тогда давайте готовить! Продолжить чтение «Овсяно-сырные крекеры»

Сырные шарики

Была у меня давным-давно одна знакомая, у неё были коронные блюда. Она готовила вкуснейшие капустные шницели, сырные шарики и картофельные крокеты. Видя мой неподдельный интерес, она смиловалась и дала мне рецепты. Сегодня мы готовим сырные шарики по её рецепту, заодно использую белки, что остались от паштета. Продолжить чтение «Сырные шарики»

Дип из запеченной тыквы

Напомню, что дип — это густой соус для обмакивания. Делать его можно из чего угодно и макать в него можно, что захочется. Сегодня у нас тыквенный дип с домашними сухариками.

Не устаю говорить спасибо Илье Лазерсону, за то, что научил меня любить тыкву. Теперь тыква в нашей семье — продукт постоянный. Продолжить чтение «Дип из запеченной тыквы»

Жареный домашний сыр

bomb_littleУтро выходного дня, что может быть прекраснее? Когда никуда не нужно бежать, никаких срочных дел, любимый человек рядом и, не важно, какая погода за окном, главное, что в душе погода отличная. И завтрак должен соответствовать этому! Продолжить чтение «Жареный домашний сыр»

Горчичные огурчики

С прошедшим вас Рождеством, друзья! Со Светлым Праздником! Пусть все невзгоды уйдут, здоровья вам и тепла! Ну а я продолжаю готовить с Ильей Лазерсоном. Сегодня у нас «горчичные огурчики», так сам Маэстро назвал свой рецепт. #готовимслазерсоном Продолжить чтение «Горчичные огурчики»